måndag 29 mars 2010

23 surdegar


Gör din egen surdegsgrund, ställ den i kylskåpet och mata den sen varje vecka!
Här har du inledningen på ett långt förhållande till surbrödsbakning.
Åh, så sinnligt, kärleksfullt och prosaiskt han beskriver bakkonsten, hemmabagaren Martin Johansson.
Det verkar så inbjudande, enkelt. Men för all del också lite problematiskt och inte så lite av vardagsmysterium.
Recept, tips, frågor och svar får vi i boken. Just nu försöker jag ta till mig hans tips: Bröd + plastpåse = osant.
Väl värd en titt är hans blogg Pain de Martin också . / Ingrid

Idrott ur flera perspektiv



En känd friidrottsexpert sa för ett par år sedan att världsrekordet för 100 meter sprintlöpning aldrig kommer att understiga 9,60 sekunder. Det håller inte de mänskliga kropparna för. Jamaicanen Usain Bolts världsrekord på 9,58 sekunder från 2009 borde alltså vare omöjligt.
Inom idrotten försöker man hela tiden att nå längre, högre, snabbare och bättre, men vad är fysiskt möjligt? Vilka begränsningar finns? Och om man försöker för mycket, vad kan det leda till? Christian Carlsson tar upp många aspekter av den mänsliga idrottsfysionomin, om vad som händer med kroppen när man försöker spränga gränser och rekord. Om gränsjaktens fallgropar, doping, twar och plötslig hjärtdöd. En intressant inblick i de mer medicinska aspekterna av elit- och annan idrott. /Magnus

onsdag 24 mars 2010

Underhållande om valrörelser



I år, 2010, är det val. Och med ett val kommer en valrörelse. En del valrörelser genom åren har innehållit saker som man länge kommer ihåg efteråt: Reportage, uttalanden från politiker, stormöten, valaffischer, slogans. Är man intresserad av gamla valrörelser, av svensk valrörelsehistoria, av gamla valaffischer, valknappar är Rösta! – om PR, prylar och påverkan en bok man inte vill släppa ifrån sig överhuvudtaget. Om man har minsta intresse av att få en glimt av hur äldre tiders valrörelser kunde vara bitska i all harmlöshet, hur stora planer och tankar på att fånga väljare faller platt eller leder till valsegrar. Allt från östinspirerade arbetarteckningar till glassiga yuppiefrisyrer. Rikligt med illustrationer och stänk av nostalgi, minnen och förvåning. /Magnus

tisdag 23 mars 2010

Maffig serie!


Robert Crumb, legendarisk serietecknare och illustratör ( vi säger bara Fritz the Cat!) har tillbringat fem år med Bibelns Första Mosebok, och resultatet är enastående! Han ger oss i bokform, Genesis, en grafisk version, trogen sitt ursprung. Från början var hans idé att göra en parodi på berättelsen om Adam och Eva, men han greps av den kraftfulla texten och beslöt sig för att tolka den grafiskt. Roligt med en bok som tar ett totalt oväntat grepp.
(Ett tips till: han har även gjort en fantastisk liten bok
Kafka: en introduktion)/ Ingrid

Vill du ha mer av Robert Crumb? Passa på att se en dokumentär om honom på Göteborgs Stadsbibliotek söndagen 28/3 2010.
http://www.goteborg.se/wps/portal/bibliotek
klicka på: Serievecka på Stadsbiblioteket och Frölunda Kulturhus

Fotbollens sociala sida.



Det ligger lite i luften nu, fotbolls-VM. I alla fall märks det på fotbollsböckerna som kommer ut. A Beautiful Game är en läsvärd bok om vilken betydelse fotbollen kan ha. Här finns texter av fotbollsspelare från hela världen om olika aspekter av den som lagidrott, om stolthet, vänskap, lojalitet, passion och medmänsklighet. Självbiografiska och reflekterade texter av bland annat Leo Messi, Diarra och Landon Donovan och förord av David Beckham och Arsène Wenger. Här finns ocskå ett otal fantastiska fotografier. En del av bokens intäkter går till UNICEFs sportrelaterade projekt. /Magnus

fredag 19 mars 2010

Mat - detta laddade ämne!


Vi äter inte bara för att leva. Vi förser maten med diverse symboliska värden som fyller alla möjliga funktioner.
Tröst, uppmuntran, sällskap, belöning, statusmarkör, konstart... listan kan bli hur lång som helst. Det sägs att svensken lagar mat i 14 minuter om dagen. Men vi drömmer oss antagligen bort med kokböcker och matlagningsprogram betydligt längre.Visste du att vi idag kastar bort ungefär en tredjedel av allt vi handlar. Och för att producera mat till oss, behövs en yta tre gånger Sveriges yta.
Annica Triberg vill ge oss ett mer handfast förhållande till all den mat vi släpar hem.
100 underbart konkreta tips och en hel del recept får vi i hennes bok. Spara pengar och skona miljön, visst låter det fint!/ Ingrid

Boken:
100 sätt att rädda maten... av Annica Triberg

torsdag 18 mars 2010

Mer än bara fotboll?


Varje år, varje månad finns det alltid någon fotbollsfan i Europa som följer sitt lag. Fysiskt. Följer med som supporter, både hemma- och bortamatcher. Det må vara klubblag eller landslag, det må vara små inhemska matcher i närområdet eller stora internationella tillställningar. En fördom man kan ha när det gäller fotbollsfans är att det alltid bara är fotbollen som räknas, att om man åker till Barcelona för att kolla på fotboll så ser man i praktiken bara hotellrummet, Ramblan och Camp Nou.
Daniel Fords och Bill Edgars A Football Fan’s Guide to Europe inser detta, och försöker lyfta fram några andra sevärdheter i olika europeiska städer, även om fotbollen går först. Tipsar om att man kan kolla arkitekturen i Prag, Nationalhistoriska museet i Sofia, Albert Dock och Cavern i Liverpool, om man ändå är där för fotbollen. Här finns även tips om mat och dryck. Tips om att det faktiskt finns mer än bara fotboll, även om det är det viktigaste… /Magnus

onsdag 17 mars 2010

Gamla hjältar i nostalgisk förpackning


En gång i tiden hade Sverige bara två TV-kanaler. Det var en tid då man som TV-tittare sällan behövde riskera att stöta på någon oprovocerad idrott i någon kanal man aldrig hört talas om, på det där sättet man gör idag. På samma sätt var det som idrottsälskare inte ofta man faktiskt fick lystmäte för sin vilja att konsumera idrott; hockey, fotboll, vad det vara månde. Men på den tiden fanns det också ett TV-program som gjorde vinterhalvåret ljust och vackert, ett TV-program som gick rakt i hjärtat på alla oss fotbollsnördar som tittade med intresse, ett TV-program som vi minns med ett nostalgiskt skimmer: Tipsextra.
För att klargöra: Det här är på allvar, på riktigt. Det finns Tipsextranördar bland oss som faktiskt kan nämna målskyttar och statistik för matcher som sändes en enda gång under sjuttiotalet. Som inte bara minns kärnkraftsomröstningen 1980, utan som också kan säga vilken matchminut Andy Gray avgjorde för Wolverhampton mot Nottingham. Som kan nämna vem Trevor Cherry kom in istället för i matchen mellan Luton och Leeds 1975.
Urban Wigert har sammanställt boken Tipsextra – Den heliga eftermiddagen, och han är en av de som håller minnena av Tipsextra och siffrorna vid liv – två tredjedelar av boken består av matchfakta från alla matcher som någonsin visats i Tipsextra. Den första tredjedelen innehåller intervjuer med dåvarande kommentatorer, översikter över skrällar i cupmatcher, anekdoter och personliga minnen. Naturligtvis måste man ha någon form av relation till programmet för att uppskatta boken, naturligtvis måste man t.o.m. vara en av oss som minns Tipsextra med varmt hjärta. För många kommer den säkert att te sig som ett uttryck av oss sportfånars tilltagande vansinne. Men för oss är den en älskvärd tillbakablick på försöken att införa tysk ligafotboll i mitten av åttiotalet, gamla hjältar, både spelare och lag. Emeka Nwajiobi och Port Vale. Bengt Grive, Leif Larsson, Bosse Hansson och alla. Plinget i rutans starka urmoder. Tipsextra. Ah, så vackert! /Magnus

måndag 15 mars 2010

Kraft att förändra


Vi har hört det förut, att vissa böcker har haft kraft att förändra vårt synsätt. I Andrew Taylors bok ”Böcker som förändrade världen: de 50 viktigaste böckerna genom tiderna” får man också svar på varför de gjort det, inte bara ett att. Det är både Linné och Newton, Konfucius och Keynes, telefonkatalogen och Dickens, Simon de Beauvoir med ”Det Andra könet” och Rachel Carson med ”Tyst vår” och min favorit Primo Levis ”Är detta en människa”, en av de starkaste böcker som skrivits, alla har de tillsammans med de andra 41 av Taylor utvalda böcker bidragit till nya insikter. /Carina

torsdag 11 mars 2010

Njutbara byggnader


Två förlag vågar lite mer än andra, Max Ström och Balkong förlag. De ger ut vackra, annorlunda, gedigna böcker. ”Stationshus: järnvägsarkitektur i Sverige” av Gunilla Linde Bjur och Krister Engström är en sådan bok, utgiven på Balkong förlag. På 507 sidor väldoftande papper visar de upp stationshus runt om i landet. Och alla husen är kanonfina och intressanta, må bara den stressade resenären stanna upp och se närmare på någon av dessa 2000 vackra byggnader och fina kulturarv som finns runt om i Sverige. /Carina

tisdag 9 mars 2010

Allsvenskan startar, fotboll på bibban och bra böcker att läsa!


Torsdagen 18 mars var brons-vm-vinnaren Kennet Andersson och Offsides chefredaktör Tobias Regnell på Frölunda bibliotek och pratade om fotboll och media.

Tobias Regnell, chefredaktör för Offside tipsar om 3 bra fotbollsböcker

3 bra fotbollsböcker

1. Fever Pitch av Nick Hornby
Klassikern för moderna fotbollssupportrar. En självbiografi från den numera världsberömda författaren där han beskriver ett liv som dominers dag och natt av Arsenal. Anders Limpar, i Arsenal under första halvan av 90-talet och numera halvt bortglömd i Sverige, spelar en oväntat stor roll i Hornbys själsliv.

2. VM-boken av Jesper Högström
Bra laddning inför sommarens mästerskap. Högström går igenom alla mästerskap med sedvanlig noggranhet och underfundighet. Sammanhållen berättelse med de stora matcherna men också de bortglömda bråken och spelet bakom kulisserna. Även en rejäl statistikdel. Kommer i ny uppdaterad upplaga i vår.

3. The Keeper of Dreams av Ronald Reng
Den osannolika men sanna historien om Lars Leese, målvakten som ödet skickar från tyska gärdsgårdsdivisoner till engelska Premier League och en match mot Liverpool på Anfield inför 45 000 åskådare. Leeses storögda men nyktra syn på toppfotbollens urartade tillvaro är dessutom lika underhållande som hans egen fotbollslivsresa.

tisdag 2 mars 2010

Antikfreak – grattis!


Här är en rykande färsk 400-sidig arkeologibok att sätta tänderna i! Pompeji – den romerska staden som begravdes i Vesuvius utbrott år 79 e. kr. upphör aldrig att fascinera och väcka frågor. Hur levde man livet här? Var människorna alls lika oss i matvanor, familjeliv, politik? Hur var kvinnans ställning i de olika samhällsskikten? Mary Beard, en originell och omtalad antikforskare, som verkar ha järnkoll på läget, vrider och vänder på pusselbitarna i den här boken. Hon bombarderar oss med fakta, ställer frågor och drar slutsatser. Hon vill få ruinerna att berätta för oss och det lyckas hon med! Här är arkeologi omvandlad till levande historia. Det enda lilla irritationsmomentet i boken är bildernas placering. Snälla förlagsredaktör (eller vem man nu ska vända sig till): Placera bilden på samma sida som den berättande texten! /Ingrid

Bok: Pompeji, livet i en romersk stad
Författare: Mary Beard